7 juli: Rosta och njut av kaffe – Drop Coffee

kr1,195.00

Slut i lager

Artikelnr: drop01 Kategori:

Beskrivning

Rosta och njut av kaffe tillsammans med Sverigemästaren i kafferosteri från Drop Coffee.

Nu har du en möjlighet att uppleva och diskutera hållbart (och utsökt!) kaffe med Sverigemästaren i kafferosteri från Drop Coffee (www.dropcoffee.com) och avnjuta en fantastisk måltid lagad av kockar från Mathias Dahlgrens restauranger.

Följ med några av Sveriges främsta kockar från Mathias Dahlgrens restauranger och experter inom hållbar utveckling för att lukta, känna och dricka hållbart (och utsökt!) kaffe. Hur ser kaffeproduktionen ut idag? Hur skapas rena och klara kaffesmaker? Vad innebär hållbart kaffe?

Startskottet på den gastronomiska resan den 7e juli startar på Drop Coffees rosteri Rosersbergs industriområde där vi får en rundtur i rosteriet och diskuterar hållbart kaffe och kaffeproduktion tillsammans med Drop Coffees VD Joanna. Vi smakar på olika sorters kaffe där bönernas härkomst skiner igenom där vissa kaffen bjuder på syra och saftighet medan andra är mer krämiga och chokladiga. Vi diskuterar hållbarhet med forskningsentusiasterna från ReCollab och rostar förstklassigt kaffe tillsammans (som ni sedan får med er hem!) och njuter av en utsökt måltid lagad av kockar från Mathias Dahlgrens restauranger.

Den Gastronomiska Resan till Drop Coffees rosteri den 7e juli:

Vi ses utanför rosteriet på Tenngatan 27B kl 15.00
Välkomna till rosteriet – Drop Coffees VD Joanna 15.15
Hållbarhet med forskningsentusiasterna på ReCollab 15.30
Helhetsupplevelse med rundtur, kafferostning och kaffeprovsmakning 16.00
Middag lagad av kockar från Mathias Dahlgren 18.00
Avtackning kl. 20.00

Detta ingår i priset (995 SEK):

  • Tilltugg lagad av kockar från Mathias Dahlgrens restauranger
  • Helhetsupplevelse med rundtur, kaffeavsmakning och kafferostning med Drop Coffees VD Joanna.
  • Egenrostat kaffe.
  • Interaktiva samtal med hållbarhetsentusiasterna på ReCollab
  • Utsökt middag lagad av kockar från Mathias Dahlgrens restauranger som speglar det Etiopiska/Bolivianska temat.
  • Möjlighet att köpa förstklassigt kaffe till fördelaktigt pris.

Följ med, umgås, diskutera och skapa en upplevelse tillsammans på Drop Coffees rosteri där vi utforskar vad hållbart kaffe innebär i teori och praktik.

Varmt välkomna!

Minst 10 biljetter måste säljas för att den Gastronomiska Resan till Drop Coffees rosteri den 7e juli för att resan ska genomföras. Om detta inte sker, kontaktar vi er omgående och ni får tillbaka alla pengar.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *